Prix du lait Les éleveurs ne croient pas au respect de l’accord du 24 juillet

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l’issue de la réunion ministérielle de la filière laitière, le 24 juillet dernier, les distributeurs « se sont engagés à accorder dès le mois d’août, dans le cadre des négociations bilatérales avec leurs fournisseurs, des hausses de tarifs sur un certain nombre de produits premiers prix et à marque de distributeurs. »

En prenant pour référence de prix ceux pratiqués à la fin 2014, les éleveurs pourraient logiquement espérer, au moins pour une partie de leur production, un prix du lait légèrement supérieur à 340 €/1.000 l. Or ces derniers n’y croient pas.

Selon un sondage en ligne⁽¹⁾, 79,5 % des éleveurs répondants⁽²⁾ ne pensent pas que leur laiterie leur paiera leur lait à ce tarif dans les prochains mois. Seuls 12,4 % sont confiants quant au respect de l’accord, à la fois par les distributeurs, mais aussi les transformateurs.

Sondage en ligne sur Web-agri.fr du 31 juillet au 24 août 2015. 1.676 votants.